海躍食鹽供貨商為您普及海藻碘鹽和精制食用鹽有什么區別

2022-10-22  來自: 唐山市銀海食鹽有限公司 瀏覽次數:2049

海躍食鹽供貨商為您普及海藻碘鹽和精制食用鹽有什么區別,他們兩者的區別在于成分和特性的不同。

1. 不同的組件

海藻鹽是將鹵水溶解在數千顆地下巖鹽中,加入海藻提取物制成的深井海藻鹽。除約20%的有機碘外,藻類碘還含小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉。

食用鹽是從海水、地下巖(礦)鹽礦、以氯化鈉為主要成分的鹵水(鹽)中加工而成。

2. 不同的特征

藻類碘鹽是新一代的碘鹽產品。海藻中的碘80%為無機碘,只有10%~20%為有機碘。藻類碘鹽兼有無機碘和有機碘的優點。與以無機物為添加劑的產品相比,海藻加碘鹽是一種理想的調味碘補充劑。

食用鹽是在精鹽、洗鹽碎、日鹽中加入碘劑制成的加碘鹽。鹽中的碘只有轉化為碘離子后,才能在人體中發揮生物學作用。碘化物極不穩定,易分解、揮發,失去藥效。

海躍食鹽供貨商

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